Fırın & Pastane
Cumhuriyet Caddesi üzerindeki merkez şubesinde hizmet veren pastanedir. İşletmenin çevrim içi menüsünde kahvaltı seçenekleri de bulunmaktadır. Güncel ürünler, fiyatlar ve çalışma saatleri için şubeyle iletişime geçebilirsiniz.
📍 Şeyh Hayran Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi No:32/A, Merkez/Bayburt
Müzeler ve tarih
Saatleri 29 Ekim 1924'te çalıştırılan kule, Cumhuriyet döneminin kent simgelerindendir. Şehir merkezindeki konumuyla tarihî kent yürüyüşlerinin duraklarından biridir. Kule içine çıkış imkânı ayrıca doğrulanmalıdır.
📍 Şeyh Hayran Mahallesi, Unutulmaz Caddesi No:1, Merkez/Bayburt
Müzeler ve tarih
Selçuklu dönemiyle ilişkilendirilen, zaman içerisinde onarımlar geçirmiş tarihî camidir. Tuğla minaresi ve taş mimari unsurlarıyla dikkat çeker. Faal ibadet alanı olduğundan ziyaret sırasında namaz saatlerine ve yerel kurallara uyun.
📍 Camiikebir Mahallesi, Zahire Hal Caddesi, Ulu Camii, Merkez/Bayburt
Müzeler ve tarih
Demirözü ilçesinin Bayrampaşa Köyü'nde tescilli arkeolojik sit olarak kayıtlı kale alanıdır. Gümüşhane'deki aynı adlı kale ile karıştırılmamalıdır. Güncel ulaşım ve araziye giriş koşulları yerel olarak doğrulanmalıdır.
📍 Bayrampaşa Köyü, kale alanı, Demirözü/Bayburt
Müzeler ve tarih
Çoruh kıyısında, kalenin güneydoğu eteklerinde bulunan tarihî hamam yapısıdır. Envanterde dört eyvanlı planıyla tarif edilir ve kullanılmadığı belirtilir. Harap yapı içine giriş önerilmez; çevreden gözlem için de güncel güvenlik ve erişim koşulları kontrol edilmelidir.
📍 Çoruh Nehri kıyısı, Bayburt Kalesi güneydoğu etekleri, Merkez/Bayburt
Müzeler ve tarih
Tarihî Trabzon–Bayburt güzergâhıyla ilişkili, kaya kütlesi üzerinde yer alan gözetleme yapısıdır. Taş duvar kalıntıları bölgenin eski savunma ve yol denetimi yapıları arasında değerlendirilir. Güncel erişim yerel olarak doğrulanmalı; kalıntılara tırmanılmamalıdır.
📍 Çatıksu Köyü, gözetleme kulesi alanı, Aydıntepe/Bayburt

Parklar ve seyir noktaları
Ortaçımağıl köyü çevresindeki doğal mağaradır. Yeraltı oluşumlarıyla tanınır. Ziyaret öncesinde giriş koşullarını ve yerel rehberlik imkânını öğrenin; aydınlatılmış ve düzenlenmiş bir gezi güzergâhı bulunduğunu varsaymayın. Mağara oluşumlarına dokunmayın.
📍 Ortaçımağıl Köyü, mağara güzergâhı, Merkez/Bayburt
Restoran
Bayburt merkezde Cumhuriyet Caddesi üzerinde bulunan et lokantasıdır. Güncel menü, fiyatlar ve çalışma saatlerini ziyaret öncesinde işletmeden öğrenebilirsiniz.
📍 Cumhuriyet Caddesi No:21/A, Merkez/Bayburt
Müzeler ve tarih
Masat Köyü'nde halk geleneğinde Dede Korkut ile ilişkilendirilen kümbettir. Ali Baba ve Korkut Ata adlarıyla da anılır; kesin inşa tarihi bilinmemektedir. Tarihî bilgi ile yerel inanış birbirinden ayrılarak değerlendirilmelidir.
📍 Masat Köyü, Dede Korkut Kümbeti, Merkez/Bayburt